Concept
Pourquoi
le Bizcuit ?
Le Bizcuit est le format idéal pour sublimer vos tables, offrir un cadeau gourmand et sur-mesure à vos invités, pour le petit clin d’oeil dans les grandes et les petites occasions…
Il se décline à l’infini et transmet vos messages avec gourmandise et surprise !
100% fait main
Chacun de nos Bizcuits est une pièce unique, produite, façonnée et décorée à la main dans notre laboratoire professionnel de Seine et Marne – Fontainebleau (77).
Notre fabrication est entièrement artisanale, de la pâte à la décoration, en passant par la découpe et bien sûr, notre bon vieux rouleau à pâtisserie.
Rien n’est industrialisé et nous en sommes fiers.
Oui c’est plus long, oui c’est plus fastidieux, mais d’où vient, selon vous, ce petit « je ne sais quoi » que vous ressentez lorsque vous croquez dans un Bizcuit ?
100% généreux
L’une des valeurs que nous avons à coeur de partager est la générosité.
Nous ne fabriquons pas des biscuits, nous transmettons de l’émotion chez nos clients.
La génèse du Bizcuit, c’est la boîte en fer qui se trouvait chez toutes nos grand-mères et que nous courions ouvrir lorsque nous arrivions chez elles. A l’ouverture de cette jolie boîte, de nombreuses émotions nous venaient : la gourmandise, la générosité, le bien-être, la famille, le réconfort, l’amour, l’enfance, l’innocence…
100% français
Toutes les matières premières utilisées sont de première qualité et sélectionnées avec soin.
Nos ingrédients sont naturels, sans conservateur, sans additif, sans arôme artificiel.
Nous négocions actuellement des partenariats avec des partenaires locaux.
La créatrice du Bizcuit
Le Bizcuit, c’est avant tout l’aventure d’une vie. Un tournant entrepreneurial après une vie de salariat. 16 ans en entreprise dans les fameuses GAFA ; une vie de rêve humainement, avec des voyages, des conditions de travail uniques, de l’innovation dans chaque open space et du rêve, beaucoup de rêve. Mais lorsque l’envie de devenir son propre patron se fait autant ressentir, alors il faut franchir le pas, enfin, et de toute urgence, avant de ne plus en avoir le courage.
Entreprendre et avoir la chance de pouvoir créer avec mes mains est la chose la plus ambitieuse et la plus créative qu’il m’ait été donné d’accomplir en 16 ans de vie professionnelle !
Des produits de
première qualité
Toutes les matières premières utilisées sont de première
qualité et sélectionnées
avec soin.
Compétence
Afin d'embrasser à 100% son projet de création d'entreprise, la gérante du Bizcuit a pasé avec succès son CAP pâtissier en 2017.
Cela nous assure une méhode, un savoir-faire, une rigueur, ainsi que d'autres compétences que vous pourrez découvrir sur le blog !
règlementation
Nous produisons nos Bizcuits dans un laboratoire professionnel, aux normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).
Nous sommes titulaires d'une formation diplômante à ce sujet et appliquons avec rigueur les normes dédiées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
Quelques créations...
Ils ont dévoré nos Bizcuits et ils se sont régalés !
Encourager ses clients et partenaires à la veille d’une étape importante dans le secteur ? Kwanko l’a fait en distribuant des coffrets et sachets de Bizcuits personnalisés… Remercier ses partenaires business n’aura jamais été aussi agréable et gourmand !
Kwanko
Une transaction immobilière est souvent longue et synonyme d’une étape importante dans la vie des vendeurs et des acquéreurs. Être bien accompagné est la clé de la sérénité ! Ces coffrets de Bizcuits personnalisables aux couleurs de l’étude notariale ou de l’agence immobilière sont un clin d’oeil gourmand très apprécié et qui marquera la signature de la vente !
Agence immobilière
A l’occasion de ses 60 ans, la société MEDELA a fait appel au Bizcuit pour la conception de Bizcuits personnalisés : envoyés à domicile aux visiteurs médicaux et livrés au siège pour les sédentaires, ces Bizcuits au logo de l’entreprise ont séduit et enchanté les salariés !
MEDELA
A l’occasion du dernier Salon des Maires de France, ce ne sont pas moins de 500 Bizcuits qui ont été distribués aux visiteurs… Merci à la CMA d’Île de France pour leur confiance et leur envie de promouvoir un jeune artisan d’Île de France !